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怎么避免夏季常见肠道疾病

发布日期:2026.06.18 浏览次数:18

盛夏时节,气温升高、湿度增大,温热潮湿的环境极易滋生细菌、病毒、蚊虫,食物易腐败变质,肠道传染病也进入了每年的高发季。

一、 认识夏季常见的肠道传染病

肠道传染病是指病原体经口侵入肠道引起感染而导致的一类传染病,人群普遍易感、传染性强。夏季最常见的肠道传染病主要有以下几类,需要高度警惕:

1. 霍乱

特点:霍乱是由霍乱弧菌引起的急性肠道传染病,属于我国法定的甲类传染病,发病急、传播快,每年5—10月为高发季节,可致大流行。

症状:典型症状为剧烈且无痛的水样腹泻,大便呈“米泔水”样,每日数次至数十次,可伴有呕吐。若不及时治疗,可迅速导致严重脱水、休克甚至死亡。

传播途径:主要通过污染的水和食物传播,生食或半生食海产品(如贝壳类、鱼虾)是近年来霍乱发生的主要危险因素。人群普遍易感,胃酸缺乏者更易感染。

2. 细菌性痢疾

特点:多见学龄前儿童和青壮年,由痢疾杆菌引起,起病较急。

症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻,典型特征是“里急后重”(便意频繁但排便不畅),大便呈黏液脓血便,常伴有发热、头痛。

3. 手足口病

特点:多发生于5岁以下婴幼儿,儿童。

症状:手、足、口腔、臀部等部位出现皮疹或疱疹,部分患儿伴有发热。少数重症病例可由EV71病毒引发脑膜炎等严重并发症。

4. 诺如病毒感染

特点:传染性极强,易在托幼机构、学校等集体单位暴发,引起聚集性疫情。

症状:恶心、呕吐(儿童以呕吐为主)、水样腹泻(成人以腹泻为主),乏力也可伴有发热、头痛。

5. 其他感染性腹泻

病原体:包括沙门氏菌、副溶血性弧菌(常见于海鲜)、大肠杆菌、轮状病毒等。

特点:易因食物,水源污染引发暴发。

症状:恶心、呕吐、水样便,伴有食欲不振、发热,畏寒及腹痛,严重可致脱水。

二、 肠道传染病是如何“找上门”的?

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肠道传染病传播方式大体一致,核心为“粪-口”传播疾病,其传播路径为:

1. 经水传播:如果生活饮用水源井水、河水被污染,则会导致霍乱、伤寒等的暴发。例如,洪水季节容易导致水源污染,易造成大范围感染。

2. 经食物传播:这是最主要的途径。食用被致病菌、病毒污染的生冷食物、变质肉类、隔夜饭菜或被污染的手接触食物、生熟食品交叉污染、或食用未煮透的海鲜(如生蚝)、凉拌菜等。

3. 接触传播:接触患者排泄物、通过被污染的手、门把手、玩具、餐具等。健康人触摸这些物品后未洗手就进食,揉口鼻可造成间接感染。

4. 媒介生物传播:苍蝇、蟑螂等害虫在垃圾和食物间来回爬行,机械性携带病原体污染食物、完成病菌传播。。

三、 预防要点:关键是养成“勤洗手、喝开水、吃熟食”的良好习惯。

1. 饮食卫生:煮熟煮透,生熟分开

 拒绝“生”食:不喝生水,只喝开水或符合卫生标准的瓶装水。不生吃或半生吃海水产品(如醉虾、生蚝)。

 生熟分离:家中准备两套砧板和刀具,分别处理生肉、海鲜和熟食、凉菜,防止交叉污染。

 剩饭处理:剩菜剩饭要冷藏保存,再次食用前必须彻底加热(煮沸),不食用腐败变质的食物。

2. 个人卫生:勤洗手,会洗手

关键节点:饭前便后、处理食物前、接触污染物后、外出回家后。

正确方法:使用肥皂/洗手液和流动水,按照“七步洗手法”揉搓至少20秒。

注意:免洗洗手液不能替代流水冲洗,尤其在手部有明显污物时。*

3. 环境卫生:清洁环境,杀灭虫媒

防蝇防蟑:安装纱门纱窗,及时清理厨余垃圾,减少苍蝇、蟑螂等传播媒介。

餐具消毒:定期对餐具进行煮沸消毒(15分钟以上)或使用消毒柜。

4. 患者管理:隔离消毒,避免传染

及时就医:出现腹泻、呕吐症状时,尤其是老人、儿童及脱水高风险人群,应立即就医、切勿自行滥用抗生素。

隔离观察:患者应使用独立的餐具和卫生间(或便器),排泄物需经含氯消毒剂消毒处理后再倾倒,避免污染环境。

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四、健康科普 :重在预防、熟记核心三字经 

勤洗手:饭前便后洗手,阻断经手染菌

喝开水:不喝生水,生水煮沸再饮用

吃熟食:瓜果洗净削皮,食物彻底煮熟

灭四害:消杀苍蝇蚊虫,杜绝病原携带

夏季传染病重在预防、贵在坚持。只要我们养成良好的卫生习惯和健康生活方式,做好饮食、防虫、通风、消杀等防护工作,就能有效规避疾病风险,守护自己和家人的身体健康,安心度过盛夏!

就诊提示:腹泻≥3次/日、呕吐伴发热、水样便、脓血便、脱水者,应立即到肠道门诊就诊,遵医嘱用药,患者做好隔离,排泄物严格消毒,避免病菌扩散。)

 


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